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  • 오뚜기, 돌판오븐에 구운 '오뚜기 피자' 첫 선

  • 2~3인용 레귤러 사이즈, 냉동제품으로 후라이팬 조리 가능

작성자

  • 장지현 기자  |  공개 2016-08-10 08:15:24
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본문내용

이 기사는 2016년 08월 09일 17:45 더벨 유료페이지에 표출된 기사입니다.

오뚜기가 돌판 오븐에 구워 만든 '오뚜기 피자' 4종을 출시했다.

오뚜기 피자는 한국인의 입맛에 맞춘 '콤비네이션 피자'와 '불고기 피자',간식 및 디저트용 피자인 '고르곤졸라 씬피자'와 '호두&아몬드 씬피자' 등 총 4종으로 이뤄졌다.

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오뚜기 피자 4종은 냉동제품으로 전자레인지나 오븐 뿐만 아니라 후라이팬으로도 간편하게 조리가 가능하다. 피자는 지름 25cm의 레귤러 사이즈로 2~3인이 먹기에 적당하다. 고온으로 달군 돌판 오븐에서 구워냈으며, 숙성반죽으로 만든 쫄깃한 식감의 도우를 사용했다.

오뚜기 관계자는 "앞서 국내 냉동피자 시장은 글로벌 브랜드 피자전문점과 국내 저가 피자전문점, 그리고 대형마트 피자 등에 밀려 크게 활성화 되지 못했다"며 "다만 최근 이마트 피코크 피자, 홈플러스 리스토란테 피자가 소비자들에게 좋은 반응을 보이고 있고, 이번에 '오뚜기 피자' 4종을 출시해 시장이 더욱 확대될 것으로 보인다"고 말했다.

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